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自貿港的年輕人|在希望的田野上,「90後」博士種下七彩花生

2024-03-21三農

新海南客戶端、南海網、南國都市報記者 李紹遠

「七彩花生是一種水果花生,油脂含量較少,口感甜美。」日前,在海南東方四更鎮英顯村委會附近的一片田地裏,四更鎮黨委副書記(掛職)、英顯村駐村第一書記、鄉村振興工作隊隊長邢潔潔蹲在田埂上,檢視花生種苗的長勢,「要及時清理雜草和除蟲,這都是村民預定的花生種子,不得有一絲馬虎!」

2023年7月,33歲的海南大學教師、中國農業大學博士邢潔潔從上任駐村第一書記手裏接過「鄉村振興」接力棒。鄉村振興離不開產業振興。駐村伊始,如何發展產業成為他的「頭號工程」。經多方實踐和走訪調查,邢潔潔決定帶領村民探索種植七彩花生,謀求鄉村發展新路子。

邢潔潔在田間地頭檢視七彩花生的長勢。記者 李紹遠 攝

尋產業:做足功課 「試水」新品種

到任第一個月,邢潔潔立馬在鎮內開展產業調研:四更鎮有3萬多畝的沙土地,沙中帶土,是海南省最大的花生與地瓜種植區之一,當地百姓種植經驗豐富。

然而,在得知目前本地花生和地瓜市場價格不理想後,初來乍到的邢潔潔不敢貿然發展種植業。幾經思索,他萌生了在村子發展養殖業的想法。「最初想過養鴨或是養魚。」 邢潔潔先後到昌江、儋州、海口等地了解養殖業,後又和從事養殖業的朋友深入探討,發現英顯村委會發展養殖業不具備大優勢。

多方考慮後,邢潔潔重新把目光投向種植業,「村民有種植基礎,我們有技術支撐。但首先是要考慮好的品種,更要有市場銷路。」

四更鎮盛產花生,品類豐富。去年8月中旬的一天,邢潔潔在村裏發現了一種黑色的花生品種,但由於種子品質不好,產量低且品相不好。經了解,這種黑色的花生與自己吃過的七彩花生一樣,都屬於水果花生,它們的花青素、胺基酸含量高,油脂含量較少,口感甜美,市場需求大,價格比普通品種要高很多。

透過與花生種植專家溝通,邢潔潔了解到黑花生與七彩花生的種植要求、生長周期等基本一致,因此,他萌生了在四更鎮推廣黑花生和七彩花生的想法。

隨後,邢潔潔與英顯村黨支部書記、村委會主任趙順華等村幹部深入探討,決定先在英顯村種植幾畝黑花生和七彩花生「試水」。他們聯系江蘇農科院、中國農業大學等單位拿到了一些優質的黑花生與七彩花生種子,開始了小範圍的試種。「花生幼苗最怕蟲害,尤其是繁殖能力極強的青蟲。」邢潔潔經常到地裏檢視花生的長勢,拔草、灌溉。

七彩花生種子。記者 李紹遠 攝

定方向: 一個月多方走訪,為產業落地「奠基」

在試種過程中,邢潔潔對黑花生和七彩花生的「求知欲」與日俱增,「產業要經得起考驗,更要適應市場需求。」去年9月,他背起簡易行囊,開啟了長達一個月的「求學」路。

「雲南是中國黑花生、七彩花生的主要生產地之一,這兩種花生在北京、上海、江蘇、四川等地有市場。」邢潔潔輾轉雲南、北京、上海、江蘇等地實地調研,發現七彩花生的市場需求更大,有更好的發展空間。期間,他代表村委會與江蘇徐州市香萬家食品有限公司達成種植銷售合作,初步謀定銷售渠道。

調研期間,邢潔潔對七彩花生有了更深入的了解:七彩花生也叫牛奶花生,其花生果仁皮為彩色且顏色豐富,如身披豹紋,特色明顯。除了多彩的果仁外皮外,七彩花生果大籽粒多,外殼紋路更深壑清晰,一個花生果內往往有3粒以上的花生籽粒,比較高產。適宜在沙土地裏種植,成熟周期4個月。

為進一步夯實產業想法,邢潔潔組織團隊專門從四更鎮多處農田裏提取土壤樣本,送到省外專業機構鑒定,「四更鎮擁有3萬畝的細沙土地,沙中帶土,適應種植七彩花生。加上海南熱帶氣候的便利,七彩花生在東方四更鎮找到了‘歸宿’。」

「七彩花生果仁皮呈現彩色是因為它擁有遠超普通花生的花青素。花青素是有效的抗氧化劑,這種花生就是一種健康天然的抗衰老食品。相比普通花生,七彩花生含有更高的硒元素,同時含有多種營養成分和微量元素,對人體有極高的養生價值。」經過實踐和走訪,對於七彩花生特性、優點,邢潔潔初步從「門外漢」走到「行家裏手」的路子;這更進一步堅定了他引進七彩花生種植的決心。

去年12月,村子首批試種的黑花生和七彩花生迎來豐收,此時正處冬季,內地七彩花生無貨,海南的反季節花生價格持續攀升,其中,帶殼幹果的價格基本保持在19元/斤以上,這讓邢潔潔仿佛看到了七彩花生富農的場景。

利用海南的熱帶氣候,四更鎮計劃進行七彩花生的反季節種植,8月至第二年的3月均可以種植,12月至第二年7月均可實作采收,與雲南的七彩花生收獲季節避開,實作錯峰上市,價格有保障。

四更鎮英顯村委會附近的田埂上,七彩花生種苗長勢良好。記者 李紹遠 攝

求發展:推動機械化種植,播種希望的「種子」

「種植七彩花生有‘搞頭’」的訊息在四更鎮不脛而走,不少百姓紛紛找上村委會,希望能參與種植。

經廣泛了解群眾的種植意願後,在四更鎮政府的幫助下,英顯村委會成立了守拙田園種養專業合作社,一方面與百姓簽約種植訂單,向農戶提供優質種子、技術指導、保底收購、機械化服務等,確保百姓無風險種植;另一方面與江蘇徐州市香萬家食品有限公司、海墾果蔬集團等合作建立穩定的銷售渠道,確保花生能夠順利銷售。

「這是一個好開頭,對我們來說也是一種考驗。」面對群眾強烈的種植願望,今年開始,邢潔潔便帶領合作社優先開展七彩花生繁種工作,根據百姓的種植意願進行繁種,面積超過500畝,將於7月份結果,繁育的花生曬幹後留種,於今年8月可以開始大範圍種植,下半年四更鎮七彩花生推廣種植面積有望突破5000畝。 「這500畝的七彩花生主要種在長山村、下榮村等地方,收獲後優選一部份做種子供給農戶,一部份外銷,增加村集體經濟收入。」

在種植過程中,邢潔潔發現人工種植成本很高,一畝地人工成本超過了1000元,且種植基地無法進行高效的統一化管理。為此,一直從事智慧農機研發的邢潔潔,尋來了花生精量播種機、低損收獲機、噴藥無人機,節約成本、效率增倍的效果立竿見影,「我是研究農業機械的,下一步我們將打造一個智慧化的水果花生繁育基地,培育優良品種,並做好機械化、智慧化生產示範,培育新農人。」

目前,四更鎮計劃透過合作社打造萬畝有機七彩花生生產基地,采取「村民個體+集體+企業」的聯合持股模式,透過與公司簽訂獨家銷售合作協定,實作產銷不愁,帶領村民大步邁進鄉村振興好路子。

海南大學教師、中國農業大學博士……這些是在英顯村黨支部書記趙順華眼中關於邢潔潔的「頭銜」。從2023年7月到2024年3月,從養殖業到種植業、從花生試種到外地調研、從人工種植到機械化管理……邢潔潔的一系列「產業」動作,讓趙順華「大開眼界」,不由地感嘆,「村裏來了個高才生。」

不僅如此,在趙順華等村幹部看來,邢潔潔還有一個優點難能可貴,「他能吃苦,比大部份人都能吃苦。」在和邢潔潔一起「吃苦」的過程中,大家似乎也看到了「致富經」。