在科學的世界裏，總有一些創新讓人眼前一亮，竹稻就是其中之一，竹稻是竹子與水稻超遠緣雜交育成的水稻品種，是一種新型的農作物。 竹子和水稻雖然在外形上相距甚遠，但二者都屬於禾本科，所以存在遠緣結合的可能性。
鐘章美，被譽為「竹稻之父」，早在1959年就 發現青皮竹的開花結果過程與水稻頗為相似，竹子和水稻同樣都是12對染色體，存在遠緣結合的可能性，於是提出了將竹子與水稻雜交的大膽設想。經過多年的研究與嘗試，1998年，第一批竹稻成功培育，2007年更是培育出了「竹稻996」、「竹稻989」等高產量品種。
竹子的特性，可用以下詩句來體現：
咬定青山不放松， 立根原在破巖中。 千磨萬擊還堅勁， 任爾東西南北風。
而竹稻的畝產高達1000斤左右，遠超中國水稻的平均畝產。這得益於竹稻的根系發達，能在地下紮根1公尺深，稻桿堅韌，抗倒伏能力強。此外，竹稻的抗菌性強，幾乎無需農藥，對土壤要求不高，即使在幹旱條件下也能生長。
盡管竹稻的產量高，但由於育種過程復雜， 因為竹稻育種過程非常復雜，一旦花粉傳遞失敗，就會導致雜交失利，存在一定的風險，導致種植農戶較少，市場價格相對較高。在廣東等地方台風、水災較多的地區具有很好的推廣前景。
希望中國的科學家能夠在水稻領域能再次取得世界級的成果！
