辨詞：紫花苜蓿是啥？「苜蓿」咋念？
天山網/新疆日報記者 李嘉妮
紫花苜蓿是啥？「苜蓿」咋念？
根據【現代漢語詞典】（第7版），紫花苜蓿中「苜蓿」念mù xu。
苜蓿是一種多年生的草本植物，因含有大量粗蛋白質、碳水化合物及多種微量營養素，是畜禽理想的飼料，每畝優質高產苜蓿提供的蛋白質相當於2畝大豆。
紫花苜蓿是公認的抗寒品種，它以產量高、蛋白質含量高、適用性強、能改良土壤和經濟價值高等優點而享有「牧草之王」的美譽。
紫花苜蓿。（資料圖）伊寧縣融媒體中心供圖
紫花苜蓿根莖發達，莖直立、叢生以至平臥，四棱形，無毛或微被柔毛，枝葉茂盛。新疆多地都有種植或呈半野生狀態的紫花苜蓿，因其適應力強，一年之內春、夏、秋季均可播種，並且一年種植可連續收獲多年。
近年來，瑪納斯縣大力實施退牧還草、草原休牧等生態修復計畫，積極探索草畜產業發展供給側改革模式，透過土地流轉形式，加強優質牧草生產基地建設，提高飼草加工水平。
盛夏時節，瑪納斯縣萬畝人工種植的紫花苜蓿進入收割期，種植戶搶抓晴好天氣開展收割工作。（資料圖）瑪納斯縣融媒體中心供圖
每到收獲季，走進瑪納斯縣塔西河鄉萬畝紫花苜蓿種植基地，一片片紫花苜蓿流青溢翠、花蕾搖曳、長勢喜人，牧草收割機、摟草機在田間來回穿梭，收割、翻曬苜蓿，隨後大型青貯機將其粉碎，打包機打包裝車後直接拉運至牧民家裏和養殖場。
