「一稻三蝦」，讓食客最
愛的小龍蝦，春天也能「爬」上餐桌;智慧化育秧，實作從一粒種子到一棵秧苗的全流程機械化;「小農機之鄉」生產的新型農機，暢銷海外……
「一稻三蝦」讓小龍蝦提早上市。
（南縣融媒體
中心供圖）
春耕春播時節，記者分赴一線走訪發現，新質生產力正成為益陽春耕生產的「主角」。
新方式
「一稻三蝦」，讓小龍蝦提早上市
小龍蝦，是不少人餐桌上夏天必不可少的美食。可在湖南最大的小龍蝦養殖中心南縣，小龍蝦現在就已上市了。
「第一批小龍蝦3月中旬就上市了，平均售價每公斤44至50元。」3月15日，南縣浪拔湖鎮高效優質大蝦英雄隊示範基地負責人段曉輝告訴記者。
前幾年，透過前往湖北、江蘇等地拜訪稻蝦種養達人，結合南縣實際情況，段曉輝成功攻關「一稻三蝦」種養技術。
何為「一稻三蝦」?段曉輝介紹，這是一種創新性的稻田綜合種養模式，包括3個生產環節：稻前蝦，在水稻收割後至第二年水稻栽插前的時間段內養殖一茬小龍蝦;稻中蝦，在水稻栽插後至收割前養殖一茬小龍蝦;稻後蝦，在水稻收割後養殖一茬小龍蝦，主要用於蝦苗的繁殖。
正因為稻蝦互利互促且效益高，該技術實操手冊已在全縣範圍推廣。目前，該縣建立19個生態種養示範基地，放射線帶動種養面積10萬畝。
「一稻三蝦」，讓小龍蝦提早上市。智慧化育秧，則實作了從一粒種子到一棵秧苗的全流程機械化。
3月15日，記者走進位於資陽區長春鎮的農業農村部南方智慧育秧(苗)重點實驗室，眼前叉車來來往往，工作人員一派忙碌。
在南方智慧育秧（苗）重點實驗室，高速育秧播種流水線正在作業。雷鴻濤 攝
在高速育秧播種流水線上，秧盤「坐電梯」「穿山洞」，依次完成鋪土、施肥等程式，隨即進入播種、消毒、覆土等流程。之後，秧盤被送入暗化催芽室催芽。24小時後，秧盤進入育秧科技大棚。整個過程，只需要3名工作人員就能完成。
走進育秧科技大棚，一股暖意襲來。這裏的環境監測系統，即時顯示溫度、濕度、照度、二氧化碳等數據。大棚透過31個傳感器，控制各項數據，實作育秧不再「看天吃飯」。
南方智慧育秧(苗)重點實驗室技術總監賀雄介紹，相比傳統育秧時間，智慧育秧縮短20天，種子的出芽率在95%以上，每畝成本降低50元。
「智慧化育秧，實作了從一粒種子到一棵秧苗的全流程機械化。透過智慧化數位化控制，機械化育秧具有恒溫、恒濕、保肥的優勢。」賀雄介紹，透過該流水線，3名工人8小時工作量，能滿足500畝稻田的秧苗需求，全年可以滿足萬畝稻田的秧苗需求。
新工具
不握方向盤，農機直線走
這幾天，益陽富佳科技有限公司正在加緊裝配新型拖拉機，工人把偵錯程式從車間搬到田間地頭。
「資陽曾是全國有名的‘小農機之鄉’。」資陽區農機事務中心辦公室主任歐管芬說，如今，資陽產的新型農機成為春耕生產的「香餑餑」。
「這款新型履帶式拖拉機，3月14日被泰國客戶訂走了。」3月15日，富佳科技展示廳，公司經理龔誌明饒有興致地向記者介紹一款「大塊頭」。
益陽富佳科技有限公司生產的「沃工履拖榮耀十年至尊版」農機，暢銷海內外。雷鴻濤 攝
這款「沃工履拖榮耀十年至尊版」農機，是該公司今年推出的新產品。公司針對泰國客戶的需求，加大履帶的長和寬，讓接地面積大、接地比壓力小。「打個比方，這款農機，就相當於水田裏的‘越野車’，坡坡坎坎、水深水淺都難不倒它。」龔誌明介紹，駕駛艙還搭載空調、音樂等功能，讓犁田耕種不再是「面朝黃土背朝天」的苦力活。
目前，這款新型農機遠銷泰國、馬來西亞等地，在國內，湖北、江蘇、四川等地也頗受歡迎。
位於資陽區長春鎮的「智慧水肥一體化建設計畫」現場，富佳科技的一款新型履帶拖拉機正在田間偵錯。
益陽富佳科技有限公司的工作人員正在田間偵錯新型履帶拖拉機。雷鴻濤 攝
「它搭載了最新技術自動駕駛功能。」富佳科技公司裝配組裝工人楊建斌走下駕駛艙對記者說。
這款沃工履拖FJH902，是富佳科技的拳頭產品。楊建斌介紹，與普通農機不同的是，該款農機在旋耕過程中，駕駛員無需對方向盤進行操控，農機即可做到自動修正路線。「安裝了北鬥導航系統，可以控制農機直線行走。形象地說，就是不動方向盤，農機開溝的效果也是筆直的。」他說。
新農人
種田須沈下心，一步一個腳印
3月15日，春雨淅瀝，赫山區泉交河鎮菱角岔村高標準農田，19歲的余奕龍穿著一雙雨靴、一身勞保服，和父親余德軍開著旋耕機在犁地。
雖稚氣未消，卻能將旋耕機操控於股掌之間，犁得一手好地;身高1.84公尺，體重僅60公斤，卻能輕松扛上50公斤的肥料。
新農人余奕龍（中）在開著農機犁田。張佳偉 攝
2023年，學拳擊的余奕龍從體校出來後，回到家裏跟父親余德軍種糧。余德軍是村裏的種糧大戶，承包300畝水田，種糧已有6年，每年有10多萬元的純利潤。
「是你父母讓你回來的嗎?」記者問余奕龍。
「不是，我自己想回來的。我覺得行行都能出狀元，農業總要有人來做。現在國家政策這麽好，種糧能獲得實實在在的紅利。」余奕龍說。
和記者聊了一會兒，余奕龍擦掉臉上的泥巴，繼續犁地。「春耕生產，時間很寶貴，環環相扣，每一環都不能大意。」
不一會兒，一塊秧田就犁好了。「在犁地前，秧田裏要放10厘米深的水，犁地深度要在20厘米左右，犁淺了或深了，都對秧苗不利。」雖然只跟父親學了1年，眼前的小夥儼然是種田的「老把式」。
「種田和打拳是一樣的，須沈下心，一步一個腳印，不能急於求成。」余奕龍說，眼下就是要把種糧的本領練強，再考慮擴大種植規模。
來源 丨湖南日報·新湖南客戶端（記 者：雷鴻濤 楊玉菡 張佳偉）
編輯丨夏葳怡
一審丨張永瓊
二審丨楊思
三審丨黃曉輝
