甲辰龍年春節剛過，高端水果價格下降的話題就沖上了熱搜。其中，最受關註的年貨車厘子「三個月內降價76%」獲得了高度討論，被網友戲稱為價格「膝蓋斬」。與此同時，草莓以及陽光玫瑰葡萄等多款曾經的貴價水果正在走入尋常百姓家。
近三個月內，車厘子價格實作了連降。北京新發地批發市場公布的近三個月車厘子售價顯示，2023年10月31日，智利車厘子平均價為165元每斤，最高價更是達到200元每斤。市場最新數據顯示，2024年1月31日，在售智利車厘子平均價格為39元每斤，最高價也僅為55元每斤。
以平均價計算，車厘子價格跌幅達到76.4%。
分析其原因，北京新發地批發市場宣傳部長童偉此前向界面新聞表示，自11月開始，智利車厘子陸續透過空運進入中國市場，運輸速度快，但成本高、量小，所以售價較高。進入12月，船運車厘子規模化上市，隨著到貨量增加，價格將有所下降。
此外，從源頭端來看，中國90%以上的車厘子都來自智利。隨著近年來智利車厘子大量進入中國，增加了市場供給，車厘子價格變得更加親民。
以2008年中國和智利簽訂【關於智利櫻桃、李子輸華檢疫議定書】為標誌，智利車厘子正式進入中國市場至今16年。 近年來，中國的智利車厘子進口量逐年上漲——2017年為12萬噸，2018年為16.3萬噸，2021年達到30萬噸。2023年，伴隨消費市場修復，智利車厘子進口量約為40萬噸。
然而，雖然高端水果售價下降，但品質才是消費者最關註的部份。一名水果銷售從業者向界面新聞表示，車厘子透過空運或船運從智利等國家銷往中國，透過保鮮技術維持水果在長途運輸後的新鮮感。面對春節過後車厘子價格大跳水，該從業者提醒消費者，如車厘子口感甜中泛苦，則可能意味著保鮮劑已到期，需要慎重購買。
草莓也是出現價格滑落的代表性水果。2月18日農歷正月初九，界面新聞記者走訪北京綠海農貿市場發現，市場不少攤位尚未恢復營業，在有限的水果攤位中，草莓仍然被擺在了顯眼位置。
「最小個的紅顏10塊錢一斤，稍微大點的15元，都是新鮮的。」一名攤主告訴界面新聞，除了低價款，品相更好的紅顏草莓售價能達到20元左右。與之相比，2022年12月，北京新發地市場在售的紅顏、牛奶草莓，每斤售價都在30元以上。
北京民生智庫資料顯示，中國栽培的草莓品種90%以上引自國外。經過幾十年發展，目前已形成東北、黃淮海、長江中下遊、西南和華南五大草莓主產區。高端舶來品落地中國後，自主培育降低運費以及保鮮費用投入，促使草莓市場價格下降。
此外，供求關系影響了草莓的市場售價。【中國草莓行業發展趨勢分析與投資前景研究報告（2022-2029年）】顯示，中國草莓的生產規模位居世界第一，占比全球草莓總產量三分之一以上。2023年12月，據央視財經報道，在草莓種植大省雲南，2023年草莓產量與2022年相比增加30%左右，價格也較去年便宜20%-30%。
陽光玫瑰跌落神壇之路與草莓相似。資料顯示，2015年，紅極一時的陽光玫瑰葡萄市場售價曾一度來到300元每斤，2023年，陽光玫瑰售價僅僅在每斤10元上下徘徊。
陽光玫瑰的另一個名字是晴王葡萄，最早由日本培育出來，具有脆甜、帶有玫瑰香氣的特點。該品種進入中國之後，在廣東、廣西、湖南、四川以及江浙滬等多個地區都設有種植地，基本實作了國內市場的全年無間斷供應。貴價進口水果的大面積本土化種植，不僅降低了運費等成本，也增加了市場供給，讓高價水果告別物以稀為貴。
據21數據新聞實驗室統計，近幾年實作價格下跌的高端水果還包括突尼西亞軟籽石榴、牛油果、藍莓等。整體來看，高端水果跌落神壇的原因與本土化種植規模擴大、跨境運輸貿易的發展，以及市場供求關系的變化存在密切的關聯。
