隨著全球氣候變暖，夏季的高溫天氣越來越頻繁且持續時間越來越長。對於養豬場來說，這是一個巨大的挑戰，夏季的高溫不僅會導致豬群食欲減退、生長速度減緩，還會引發一系列嚴重的健康問題，如中暑、熱射病、免疫力下降、繁殖效能降低等，這些問題被統稱為「熱應激」。
▶ 熱應激對養殖業的影響
諸多研究表明，在熱應激的狀態下，機體抗氧化系統失衡，造成體內活性氧（ROS，包括過氧化物、超氧化物、羥基自由基等）增多，引起機體氧化應激反應。熱應激還會導致豬只的代謝速率加快，能量消耗增加，同時消化吸收功能下降，影響營養物質的利用。此外，熱應激還會引起內分泌系統的變化，如皮質醇水平升高，影響豬只的生長發育和免疫功能。
這種現象如果持續存在，會對豬的生理機能產生嚴重影響，具體表現在以下幾個方面：
1、生產效能下降： 在熱應激狀態下，豬只的采食量會明顯減少，導致營養攝入不足，從而影響其生長發育和體重增加。同時，熱應激還會降低飼料轉化率，使得飼料投入與產出比降低，增加養殖成本。
2、免疫機能減弱： 研究表明，熱應激會抑制豬的免疫系統，使機體抵抗力下降，容易感染各種疾病。這不僅會增加養殖過程中的疾病發生率，還會影響豬肉品質和安全性。
3、繁殖效能降低： 公豬可能會出現精子品質下降、性欲減退等問題；而母豬則可能出現排卵障礙、胚胎發育不良等情況，從而導致繁殖效率降低。
4、死亡率增加： 熱應激還可能導致豬群出現熱射病、中暑等嚴重病癥，甚至死亡。這對養豬場來說是一個巨大的經濟損失，不僅影響當期收益，還會破壞養殖計劃的連續性。
▶ 造血產品：緩解熱應激的有效手段
面對夏季養殖中普遍存在的熱應激問題，如何有效地進行預防和治療成為了廣大養殖戶關註的焦點。其中，造血產品能夠從多個方面幫助養殖場緩解熱應激帶來的負面影響，主要包括提高動物機體的造血能力、抗氧化能力和免疫力等。
以下是造血產品對熱應激的主要緩解作用及機理：
1、維持酸堿平衡： 夏天動物呼吸加強，容易出現酸中毒，而pH穩定主要靠血漿和紅血球內的幾對重要緩沖對，如紅血球中的血紅蛋白鉀鹽/血紅蛋白等。造血產品中科學配比的K、Na離子能夠迅速構建穩健的緩沖體系，在應激時維持機體酸堿平衡，改善機體內環境。
2、緩解氧化應激： 熱應激會誘導動物機體產生大量的自由基和活性氧物質，引起氧化應激反應，進而損害機體的抗氧化系統，降低動物的抗病能力、飼料轉換效率。而紅血球作為血液抗氧化劑的載體，含有豐富的谷胱甘肽（GSH）、谷胱甘肽過氧化物酶（GSH-Px）和超氧化物歧化酶（SOD）等多種抗氧化劑，積極參與清除體內產生的自由基（陳振峰等，1999；李光堯，2023）。因此，透過造血，提升動物體內的紅血球數量，進而提高機體的抗氧化能力。
3、增強免疫力： 熱應激會損傷動物機體的免疫系統，透過造血可以促進免疫細胞的增殖和分化，增強機體的免疫力。這樣即使在高熱環境中，動物也能保持較強的抵抗力，減少疾病的發生。
