【來源：潮新聞】
一大早，山中的水霧還未褪去。陶月星已經和父親陶舍龍扛上采蜜工具，進入深山采集蜂蜜了。經過一段蜿蜒曲折的山路後，陶月星和父親到達了第一個蜂桶，兩人點燃艾草，用輕煙把蜜蜂熏到桶的另一頭，便露出了白色的蜂巢，兩人用鏟子把蜂巢連同蜂蜜鏟進容器中，待回家經過搗碎、過濾、裝瓶後就可以出售了。
今年75歲的陶舍龍有著50多年的養蜂經歷，至今仍沿用最古老的方法養蜂釀蜜。陶舍龍介紹，野生土蜂釀蜜周期長，一年只能割蜜1到2次，經過反復釀制，濃度和營養價值都非常高。如今，陶舍龍的兒子陶月星也接過了父親手中的接力棒，開啟了第四代古法養蜂。「我們家是祖傳養蜂的，四代人加起來的養蜂經歷已經超過了100年。采集蜂蜜是非常辛苦的事情，蜂桶一般都放在懸崖峭壁上，一個不小心就會有掉下山的風險，對養蜂人是心理和身體的雙重考驗。」陶舍龍說。
據了解，陶月星和父親一共在深山之中放置了600多個蜂桶，每個蜂桶都能夠取出七八斤蜂蜜。由於野生養殖不易，父子倆所售的蜂蜜是150元一斤。雖略高於市場價格，但還是供不應求。
在武義縣新宅鎮茶坑村，像陶月星父子這樣古法養殖蜜蜂的人還有很多，但很多村民由於經驗不足，經常只能靠天吃飯。作為擁有四代養蜂經驗的陶月星父子倆便將自身的養蜂經驗和村民們共享，全村堅持古法養蜂。蜂蜜養成了，但如何銷售也成了難題。茶坑村距離武義縣城五十多公裏，海拔高，土地貧瘠，茶葉和蜂蜜是這個村村民的絕大多數收入來源，但由於位置偏遠，許多土蜂蜜一度出現了滯銷的情況。為了讓深山蜂蜜走出去，父子倆申請成立了武義縣茶坑舍龍蜂蜜專業合作社，建立自己的農產品品牌，將采集的土蜂蜜統一包裝，帶到縣城銷售，如今，已有十幾戶村民加入蜂蜜合作社，一年兩季的蜂蜜采集能夠為村集體增加五十余萬元的收入。
「現在我們村文旅這塊發展得挺好的，有很多上海、杭州的顧客過來購買我們的蜂蜜。所以我接下來也在考慮開設一些古法取蜜的遊玩計畫，不僅能延伸申蜂蜜產業鏈，還可以讓大家認識我們的蜂蜜，讓村集體收入再上一個新台階。」陶月星說。
聲明：此文版權歸原作者所有，若有來源錯誤或者侵犯您的合法權益，您可透過信箱與我們取得聯系，我們將及時進行處理。信箱地址：[email protected]
