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紫砂壺的養護秘訣:讓茶香與古樸完美融合的六個關鍵

2024-02-26收藏

紫砂壺乃是由礦石煉制成的泥料所做,按理說,只要不打爛就可以一直用下去,但事實上卻並非如此。

如果一把壺被養得當,它會隨著時間的流逝而更加熠熠生輝。然而,如果在使用過程中損毀了紫砂的本質,即便壺身保持完好,它也失去了作為一把紫砂壺的價值。因此,養護紫砂壺的關鍵在於保持其本質特征,而不僅僅是關註外觀的完好。

要讓紫砂壺用得久,關鍵是要做對這幾件事情。

1,開壺,開啟紫砂壺的正確之道,守護其獨特的砂質特性。那些網路上流傳的「蘋果開壺法」或「甘蔗開壺法」,盡管看似誘人,實則會破壞紫砂的天然透氣性,與我們的初衷背道而馳。

2,磕碰,在使用紫砂壺時,要特別小心,輕拿輕放。因為這種壺非常脆弱,輕微的磕碰都可能當時看似無礙,但日後使用時卻可能導致破裂。考慮到紫砂壺的易碎性質,如果家中有小孩或寵物,務必確保他們無法接觸到這個壺,以防不測。

3,吸附,紫砂壺,這古老的茶具,擁有著多氣孔的獨特結構,使得它能夠完美地發揮茶葉的香氣。正是由於這多氣孔的特點,紫砂壺也極易吸附各種異味和油汙,因此,我們必須小心呵護,避免讓它沾染到一絲油煙。冬天的幹燥,常常使我們使用護手霜來滋潤肌膚。然而,在使用護手霜後,我們應等待其被肌膚完全吸收後再泡茶。這是因為,若護手霜尚未完全吸收,其香氣和成分可能會沾染到壺上,影響到茶的純粹味道。所以,為了保持紫砂壺的純凈,為了能更好地品味每一杯茶的香氣,我們必須對它細心呵護,尊重它的每一寸肌膚。

4,驚裂,在冬季的嚴寒裏,紫砂壺的使用需要我們更加小心。在那些沒有暖氣、寒風凜冽的地方,即使室內也冷得刺骨。如果在這樣的情況下,直接用冰冷的紫砂壺去泡茶,然後再加入滾燙的開水,那麽它可能會因為溫差過大而驚裂。因此,為了保護心愛的紫砂壺,我們應當先將其溫熱,再註入沸水,讓茶香在溫暖中悠然綻放。

5,清理,紫砂壺的保養紫砂壺,這一古樸典雅的茶具,其保養卻十分簡單。每次使用後,只需用滾燙的開水細細沖洗,然後任其自然晾幹。切記,千萬不可使用任何清潔劑。那些化學制劑不僅會給紫砂壺帶來不和諧的味道,影響茶的口感,更嚴重的是,它會破壞紫砂壺表面那層珍貴的包漿薄膜。一旦這層薄膜被破壞,那些養壺的日日夜夜都將化為徒勞,實在是讓人惋惜。所以,為了保持紫砂壺的完美狀態,我們必須用心呵護,只用清水,不用化學劑,讓茶香與紫砂壺的古樸完美融合。

6,存放,如果一把壺長期不用,為避免沾染上其他的味道,應該放在通風處,避免潮濕和暴曬,影響紫砂壺的氣味和光澤。