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宜興紫砂壺中什麽是化工泥?它和調配泥是一樣的嗎?

2023-12-10收藏

紫砂泥,一種礦石,源於自然,卻因人工煉制而成為非凡的手工藝術品。然而,宜興紫砂壺的真偽鑒定,常使得許多茶友們望而生畏。今日茶壺之所以能成其「美」,實有賴於前人技藝;今日茶壺之所以難辨其「真」,是因為市場宣傳很亂。作為紫砂壺愛好者,我們必須了解的一些基礎知識。

【溫馨提示】本文中的配圖為手工紫砂壺,敬請鑒賞!

紫砂泥,一般也稱「紫砂礦」,其主要成分為水雲母、高嶺土、石英等礦物質。這些礦物本身含有氧化鐵、氧化矽、氧化鈣等多種氧化物質,是制作紫砂茶器的主要原料。可以說,氧化物質的存在,是紫砂泥本質上的特點,而非後天添加。那麽,我們又為何要特意強調這一點呢?

這是因為,長期以來,「化工泥」一詞已經成為許多茶友判斷紫砂壺優劣的主要依據。他們錯誤地認為,只要紫砂泥中含有氧化物,就是所謂的「化工泥」,從而對有些紫砂壺望而卻步。其實,這種認知存在很大偏差。下面我們來逐一解析「化工泥」這一說法的真偽。

什麽是泥料「調配」 ?我們首先要明確,所謂的「化工泥」,指的是不法商人使用劣質陶土冒充紫砂泥所制作的產品。這種假冒偽劣的行為,的確應受譴責。然而,我們不能簡單地將任何添加了氧化物的泥料都劃為「化工泥」。

事實上,在紫砂泥的制作工藝中,有一項標準的操作程式叫做「調配」。這指的是在保證材料本源的情況下,根據質地、顏色等標準,有選擇性地向泥料中加入一定量的氧化物等物質,從而使燒制成型後的茶器呈現理想的肌理、色澤等特質。

舉幾個例子,若想將紅泥燒制成色澤更鮮艷的朱紅,可以適當加入些許氧化鐵;若想在綠泥的基礎上,打造出類似民國風格的青綠,則可加入少量氧化鈷;若想使紫泥中生成穩定的黑色花紋,則可加入氧化錳等。可以看到,這種加入方式有明確的目的性,旨在豐富泥料的色系,使之在成型後達到更高的美學價值。

其實,這種「調配」的做法,在中國陶瓷工藝發展的歷史長河中也不是什麽新鮮事。早在元代,景德鎮的工匠們就已經用氧化鈷成功打造出顏色鮮艷、極富裝飾性的青花瓷了;到了明清,琉璃彩、粉彩、琺瑯彩等工藝更是大量運用氧化物質渲染色澤。可以說,這種加入氧化物質增添泥料色彩的做法,只是中國陶瓷工匠們在美學探索道路上邁出的一小步,而絕非什麽了不得的「黑科技」。

當然,就像任何技術一樣,「調配」也可能被一些不法商人濫用,從而制造出劣質產品。這就需要我們作為消費者加強識貨能力,辨別真偽。但在原則上,將其簡單定義為「化工泥」則是不公平的。

那麽,我們又該如何判斷一件紫砂器是否屬於「化工泥」的劣質品呢?真正的「化工泥」應當符合以下條件:

1. 泥料材質粗糙,手感粘膩,質地松軟,斷面為土色。

2. 純靠目測無法確定配方,需要檢測是否含有劣質黏土、石膏等成分。

3. 加入物質種類及比例不受控,難以確定燒成後的顏色。

4. 可能含有一定量的工業添加劑和著色劑。

5. 使用劣質泥料與低檔燒制技術,無法達到理想的致密度等。

6. 生產環節不受監管,無法提供完整的生產流程證明。

可以看到,真正的「化工泥」不僅在材質上存在缺陷,更使用了劣質添加劑、低檔工藝、漏洞百出的生產流程等等。這些都是造成其劣質的重要原因。

而如果一個紫砂泥僅僅因為添加了少量氧化物就被貼上「化工泥」的標簽,則似乎言過其實。我們還需要辨識其完整的生產流程,然後再行判斷。

當然,氧化物在紫砂泥料中的套用,也存在一定的不足。部份添加劑的穩定性較差,或會對人體產生微量傷害。這需要生產企業從嚴把控,並根據使用功能合理選擇添加種類與用量。

值得一提的是,隨著科技的發展,一些新型有機顏料逐漸被套用於高端工藝品生產,如鈦白粉、二氧化鈦、碳酸鈣等。這些新型著色劑顏色鮮艷,加工方便,穩定性強,是很有前景的紫砂原料添加劑。未來,只要在嚴格控制其成分比例、註意產品燒制技術的前提下,這些無機顏料都可以成為提升紫砂茶器美學、豐富其色系的有效手段。

【溫馨提示】本文中的配圖為手工紫砂壺,敬請鑒賞!

當然,對於仍有疑慮的茶友們來說,直接選擇主流的紫泥、紅泥、綠泥等天然色泥料也毫無問題。畢竟,我們喝茶是要入口的,選擇產量穩定的原礦紫砂泥而不是追求所謂稀有泥料才是安全放心。