3月19日，中國食品（HK:00506）如期釋出了2023年業績報告。
在成本控制和供應鏈整合方面的卓越表現，推動了中國食品業績的穩健增長，並促使利潤持續向好。報告期內，公司銷售收入達到了214.46億元（單位：人民幣，下同），相較於去年同期增長2.3%，經調整EBIT與EBITDA分別同比增長10.7%和13.3%。
此外，期內溢利從上一年的12.10億元增長至本期的13.86億元，同比增長高達14.47%，利潤增幅快於收入。這背後是中國食品管理效率和盈利能力不斷提升，永續經營價值逐步顯現。
中國食品董事總經理慶立軍表示，公司將繼續堅守「提質、增效、創新、體系、開放、綠色」的經營準則，積極貫徹「幹拼贏」的企業精神，持續培育新質生產力，全面推進數位化轉型，並深化區域整合，力求在經營管理層面實作提質增效的顯著成果。
這一戰略部署不僅彰顯了中國食品對未來發展的堅定信念與決心，更為其在激烈的市場競爭中贏得先機，奠定了堅實而穩固的基礎，為高品質、永續的發展目標奠定了重要基石。
（圖：財報業績摘要）
積極培育新質生產力 畫高品質發展「同心圓」
報告期內，得益於積極實施的數位化轉型與區域最佳化整合等措施，中國食品管理效率不斷提升，毛利率繼續穩步控制在35%以上。
2023年，中國食品圍繞產業鏈升級、供應鏈整合、渠道創新三個層面，持續推進現代化產業體系建設，加快培育新質生產力。在供應鏈升級方面，中國食品啟動的中糧可口可樂陜西公司搬遷新建計畫計劃總投資10億元，擬布局8條飲料生產線，1條糖漿生產線，最大設計產能約110萬噸，並引進最先進的數位化生產線，配備MDS數位化生產線系統、WMS智慧倉儲管理系統、L2C物流管理系統等數位化管理工具。
更重要的是，投產後，該廠將成為中國食品西北區域供應鏈的供應中心。聚鏈成群、壯大成勢，以此打造消費品制造產業集群，將有力帶動上下遊產業共畫高品質發展「同心圓」。
（圖：智慧生產線操控端）
與此同時，中國食品深化供應鏈整合，擴大集中采購，強化資源投入的精準性和效益性。如今，集團一盤棋，透過集中采購，實作原材料成本、營運成本等關鍵指標不斷最佳化。其中，原材料集采占比從2022年的97%再度提升至2023年的97.3%；物流集采占比提升90%以上，直接帶動2023年整體物流采購成本下降5.4%，經營效率和抗風險能力進一步增強。
在數位化渠道方面，期內，中國食品加大智慧零售裝置投放，已布局30個省份、280多個城市，帶動智慧零售收入同比增長逾倍。
堅持產品創新 促果汁等品類雙位數增長
報告期內，中國食品繼續加強產品創新策略，滿足消費者多元化需求的同時，也為公司帶來了新的增長空間。
年內，碳酸飲料品類推出多款新品，其中可口可樂草莓味、首款以遊戲為靈感的限定產品「英雄登場」等新品進一步拓寬年輕消費市場。同時，得益於對旅遊、餐飲場景的提前布局，中國食品經營區域內碳酸飲料品類市占率保持逾50%，繼續拋離主要競品。
（圖：「英雄登場」上市）
「果汁熱」重返市場。中國食品推動了美汁源香檸氣泡飲、美汁源桔香檸檬及桂香雪梨等零糖果汁新品上市，吸引了關註健康、無糖產品的年輕消費群體。在新品帶動下，2023年全年，中國食品果汁品類收入同比增長12.8%，在經營區域內果汁品類銷售額份額繼續居於行業首位。
（圖：美汁源香檸氣泡飲產品）
兼顧社會環境價值 踐長期永續發展理念
與財報同步披露的環境、社會和公司治理（ESG）報告詳盡地展示了中國食品在資源節約與環境保護方面的卓越成果。報告顯示，中國食品持續提高水資源利用效率，2023年公司萬元產值水耗較2020年下降23.78%，水回饋實作100%；制定能源管理階段及長期目標，采取一系列行動來減少生產營運中的能耗，2023年萬元產值能耗較2020年下降5.65%，累計完成太陽能光伏裝置裝機容量21.8MW。
在永續發展理念驅動下，中國食品下屬20家中糧可口可樂裝瓶廠均已透過ISO 14001環境管理體系認證，截至目前，共有14家裝瓶廠獲得省級和國家級綠色工廠稱號。其中，2023年新增3家裝瓶廠獲得國家級綠色工廠稱號，1家貴州廠獲得省級綠色工廠稱號。
（國家工業和資訊化部公布的2022年度綠色制造名單中，中糧可口可樂四川裝瓶廠榮獲國家級「綠色工廠」稱號）
未來，中國食品將繼續踐行社會環境與公司治理的長期、永續發展理念，加深應對氣候變遷、環境保護、品質安全、供應鏈、社群發展等諸多領域的積極探索與實踐，進一步提升社會價值，實作更高品質的永續發展。
2024年作為中國食品行業突破「十四五」規劃目標任務的關鍵年份，公司將堅定不移的以高品質發展為核心目標，加快培育新質生產力，全力以赴爭取公司的穩健發展，確保前行的步伐更堅實有力。
